A torta de limão simples é uma sobremesa clássica que cativa apreciadores com sua combinação perfeita de acidez refrescante e doçura envolvente. Se você busca uma opção deliciosa e inclusiva, nesta versão especial, apresentamos uma receita que não apenas preserva o sabor autêntico da torta de limão, mas também atende às demandas de quem busca uma opção sem glúten e sem lactose.
Além de ser uma alternativa saudável, esta torta é fácil de fazer e agrada a todos, independentemente de restrições alimentares.
Curiosidades sobre a Torta de Limão Simples sem Glúten e Sem Lactose:
- A ausência de glúten na massa da torta a torna uma opção mais leve e harmoniosa para aqueles que desejam manter a saúde digestiva em dia.
- Ao utilizar leite condensado sem lactose e creme de leite de coco, esta receita se torna uma excelente opção para veganos e intolerantes à lactose.
- O limão é uma excelente fonte de vitamina C, conferindo benefícios para o sistema imunológico.
Torta de Limão Simples
10
porções30
minutes2
hoursIngredientes
- Base da Massa
1 e 1/2 xícaras de farinha de amêndoas
1/4 xícara de açúcar demerara
1/2 xícara de óleo de coco derretido
- Recheio
1 lata de leite condensado sem lactose
Suco de 4 limões
1 Creme de leite sem lactose
Raspa de limão a gosto (decorar)
Modo de Preparo
- Base
- Misture todos os ingredientes em uma tigela até formar uma massa homogênea.
- Pressione a massa em uma forma de torta, criando uma base uniforme.
- Asse por 15 minutos a 180 °C. Reserve.
- Recheio
- No liquidificador, bata por 5 minutos o leite condensado sem lactose, o suco de limão e o creme de leite sem lactose.
- Despeje o recheio sobre a base da torta já assada.
- Finalização
- Leve à geladeira por, no mínimo, 2 horas antes de servir. Prefira deixar 4 horas ou mais!
- Decore com fatias ou raspas de limão e aproveite!
Torta de Limão Simples sem Glúten e Sem Lactose é uma sobremesa que combina sabor e inclusividade. Com ingredientes cuidadosamente escolhidos, esta receita atende às necessidades de uma variedade de dietas, sem comprometer o prazer de saborear uma deliciosa torta de limão.
A popularidade crescente dessa versão saudável reflete o compromisso crescente com escolhas alimentares conscientes e inclusivas no Brasil e no mundo. Experimente esta receita e descubra como é possível saborear o doce sem prescindir da saúde e da inclusão!
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