O biscoito de maisena é uma deliciosa opção para quem busca um lanche leve e saboroso. Com uma textura delicada e um sabor irresistível, esses biscoitos são perfeitos para acompanhar um café ou chá. A receita de hoje é fácil e rápida, desfrute dessa iguaria caseira em pouco tempo.
Por que Escolher Fazer o Biscoito de Maisena?
Além do sabor irresistível, os biscoitos oferecem uma opção mais leve em comparação com outros tipos de biscoitos. A maisena confere uma textura delicada e desmancha na boca, tornando esses biscoitos uma escolha perfeita para qualquer ocasião e é livre de glúten, se tornando uma ótima opção para pessoas que sofrem com intolerância ou alergia ao glúten!
biscoito de maisena sem glúten caseiro
Difficulty: Fácil30
porções15
minutes15
minutes30
minutesIngredientes
2 xícaras de maisena
1 xícara de fécula de batata
1 xícara de açúcar
1 xícara de margarina sem glúten derretida
2 ovos
1 colher de chá de fermento em pó
1 colher de chá de essência de baunilha
Modo de Preparo
- Antes de começar a preparar a massa, preaqueça o forno a 180 °C. Isso garantirá que seus biscoitos assem uniformemente.
- Em uma tigela grande, misture a maisena, a fécula de batata e o fermento em pó. Esses ingredientes secos formarão a base da sua massa.
- Em outra tigela, bata os ovos e adicione o açúcar, a margarina derretida e a essência de baunilha. Misture bem até obter uma consistência homogênea.
- Gradualmente, adicione os ingredientes úmidos à mistura de ingredientes secos. Mexa delicadamente até formar uma massa uniforme.
- Com as mãos levemente untadas, pegue pequenas porções de massa e modele bolinhas. Disponha essas bolinhas em uma assadeira, deixando espaço suficiente entre cada uma. Amasse delicadamente em cima com um garfo.
- Leve a assadeira ao forno preaquecido e asse os biscoitos por aproximadamente 15 minutos ou até que as bordas estejam douradas.
- Após assar, deixe os biscoitos esfriarem na assadeira por alguns minutos antes de transferi-los para uma grade de resfriamento. Uma vez resfriados, estão prontos para serem saboreados.
Dicas Extras
- Adicione raspas de limão ou laranja à massa para um toque cítrico. Você também pode incluir pedaços de chocolate para uma versão ainda mais gostosa.
- Polvilhe açúcar de confeiteiro sobre os biscoitos já assados para um visual elegante.
- Guarde os biscoitos em um recipiente escuro para manter a textura crocante por mais tempo. Aquelas latinhas de biscoito amanteigado é uma ótima opção.
Sabor e Praticidade em Cada Mordida!
Em resumo, os biscoitos de maisena são uma escolha incrível para aqueles que desejam desfrutar de um lanche caseiro delicioso em pouco tempo. Com ingredientes simples e um processo descomplicado, esta receita oferece a combinação perfeita de sabor e praticidade.
Experimente esta receita de biscoito de maisena e descubra o prazer de saborear uma iguaria caseira que conquista paladares com sua textura delicada e sabor irresistível. Delicie-se e compartilhe essa experiência única com amigos e familiares!
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