Bolo Mesclado Sem Lactose de Liquidificador

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A receita do bolo mesclado sem lactose não apenas é delicioso, mas também fácil de preparar, porque tudo é feito no liquidificador. Siga o passo a passo dessa receita saborosa que atende às necessidades daqueles que buscam uma opção sem lactose.

Sobre o Bolo Mesclado Sem Lactose:

O bolo mesclado sem lactose de liquidificador é uma verdadeira obra de arte culinária, mas também carrega consigo algumas curiosidades interessantes:

• Estética Atraente: A combinação de cores e texturas cria uma estética visualmente atraente, tornando-o uma escolha popular para ocasiões especiais e celebrações.
• Versatilidade Sem Lactose: Ao utilizar ingredientes sem lactose, como chocolate em pó específico, o bolo torna-se uma opção segura e deliciosa para quem possui intolerância à lactose.

Utilidade para a Saúde:

Além de ser uma tentação para o paladar, o bolo mesclado sem lactose oferece benefícios à saúde:

• Digestão Mais Leve: A ausência de lactose torna este bolo mais amigável para o sistema digestivo, evitando, desconfortos e irritações.
• Fibras da Farinha de Trigo: A farinha de trigo utilizada na receita contribui com fibras, promovendo a saúde digestiva e auxiliando na sensação de saciedade.
• Momentos de Alegria: A celebração e compartilhamento de momentos com um bolo delicioso podem contribuir para o bem-estar emocional, fortalecendo laços familiares e amizades.

Bolo Mesclado Sem Lactose de Liquidificador

Recipe by Fabiane OliveiraDifficulty: Fácil

Porções

12

fatias

Tempo de preparação

15

minutes

Tempo de cozimento

40

minutes

Tempo total

55

minutes

Ingredientes

• Para a Massa de Trigo

• 3 ovos

• 1 xícara de óleo vegetal

• 2 xícaras de açúcar

• 3 xícaras de farinha de trigo

• 1 xícara de água morna

• 1 colher de sopa de fermento em pó

• Para a Massa de Chocolate

• 3 colheres de sopa de chocolate em pó sem lactose

• 1/2 xícara de água morna

Modo de Preparo

• Pré-aqueça o forno a 180 °C e unte uma forma para bolo com óleo e cacau em pó.
• Modo de preparo da massa de trigo
• No liquidificador, bata os ovos, óleo, açúcar, farinha de trigo e a água morna até obter uma massa homogênea.
• Adicione o fermento e misture delicadamente.
• Modo de preparo da massa de chocolate
• Separe uma parte da massa (aproximadamente metade) e adicione o chocolate em pó e a água morna.
• Bata novamente até ficar bem misturado.
• Em seguida, despeje alternadamente as massas na forma preparada, criando um efeito mesclado.
• Com um garfo, faça movimentos circulares na massa para mesclar ainda mais as duas partes.
• Leve ao forno por cerca de 40 minutos, ou até que um palito saia limpo ao ser inserido no centro do bolo.
• Deixe esfriar antes de desenformar.

Dicas Extras

• Para um bolo mais molhadinho, misture um pouco de leite de coco com o cacau em pó e regue o bolo. Sirva gelado para maior satisfação do sabor.
• Coloque pedaços de chocolate amargo para deixar um sabor menos adocicado.

Em conclusão, o bolo mesclado sem lactose é uma opção irresistível que une sabor e inclusividade. Com sua estética encantadora e benefícios à saúde, esta receita representa a combinação perfeita entre degustação e cuidado com o bem-estar.

Surpreenda seu paladar e o de seus convidados com essa delícia mesclada, criando momentos memoráveis em torno de uma sobremesa que celebra a diversidade e o prazer de uma alimentação saudável.

Experimente também esse bolo de chocolate sem lactose com cobertura de chocolate!

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