Brigadeiro de Aveia Sem Glúten e Lactose

Brigadeiro de Aveia Sem Glúten e Lactose

Seja bem-vindo à nossa receita especial de brigadeiro de aveia sem glúten e lactose, uma opção irresistível para quem busca um doce delicioso, sem glúten e sem lactose. Preparado para mergulhar nessa experiência culinária saudável e saborosa?

Brigadeiro de Aveia Sem Glúten e Lactose

Recipe by Fabiane OliveiraDifficulty: Fácil
Porções

10

porções
Tempo de preparação

30

minutes
Tempo de cozimento

10

minutes

Ingredientes

  • 1 xícara de aveia em flocos

  • 1/4 xícara de cacau em pó 50%

  • 1 colher de sopa de óleo de coco

  • 1/3 xícara de açúcar refinado

  • 240 de água quente

Modo de Preparo

  • No liquidificador adicione a água quente e açúcar bata por 4 minutos.
  • Agora coloque a aveia e bata mais um pouco.
  • Acrescente em uma panela com o fogo médio a mistura, coloque o óleo de coco e cacau em pó mexa bem até ficar uma massa firme e lisa.
  • Espere esfriar um pouco, agora faça as bolinhas e coloque a cobertura que você desejar.

Dicas Extras

  • Pode substituir o açúcar refinadado por demerara.

Benefícios do Brigadeiro de Aveia Sem Glúten e Lactose

  1. Sem Glúten e Sem Lactose: Perfeito para quem possui restrições alimentares, garantindo uma sobremesa segura e saborosa.
  2. Aveia Nutritiva: Rica em fibras solúveis, a aveia ajuda na saúde digestiva e na redução do colesterol.
  3. Cacau Antioxidante: O cacau é carregado de antioxidantes, beneficiando a saúde do coração e combatendo radicais livres.

Ao escolher esse brigadeiro de aveia sem glúten e sem lactose, você não apenas satisfaz seu desejo por um doce, mas também promove uma alimentação consciente e saudável. Desfrute desse mimo culinário e compartilhe o amor por essa receita única com amigos e familiares!

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