Desfrute de uma explosão de sabor com a nossa irresistível de Massa da Pizza Sem Glúten e Lactose. Se você busca uma opção deliciosa e amigável às restrições alimentares, esta receita é perfeita para satisfazer seus desejos sem comprometer a saúde. Vamos mergulhar nos ingredientes, dicas e benefícios para que cada fatia seja uma experiência única.
Massa da Pizza Sem Glúten e Lactose
Difficulty: Médio4
porções10
minutes30
minutesIngredientes
1 xícaras e 1/2 de farinha de arroz
1 xícarar e 1/2 de polvilho doce
10g de fermento biológico
1 colher de chá de açúcar
180ml de água morna
3 colheres de sopa de azeite de oliva
1 colher de chá de sal
2 ovos
Modo de Preparo
- Em um recipiente, coloque o polvilho doce, xícara de arroz, açúcar e sal, misture bem para incorporar os ingredientes secos.
- Em outro recipiente, coloque a água morna, acrescente o fermento biológico de 10g e mexa para dissolver.
- Mistura O fermento e a água com os outros ingredientes secos, acrescente 2 ovos levemente batidos e depois coloque o azeite.
- Misture com a colher até a massa começar a se formar, em seguida use as mãos para terminar de formar a massa até tudo estar misturado e homogêneo.
- Unte a forma que vai a massa com azeite, abra a massa e coloque na forma.
- Cubra a massa com um pano limpo e deixe descansar por 20 minutos para que ela cresça um pouco, aqueça o forno em 180°C. Em seguida, leve ao forno para pré-assar por 10 minutos.
- Use o recheio que preferir, Leve novamente ao forno até que esteja tudo dourado. Aproximadamente 20 minutos.
Benefícios Massa da Pizza Sem Glúten e Lactose
- Sem Glúten e Sem Lactose: Ideal para quem possui intolerâncias, proporcionando uma opção segura e saborosa.
- Farinha de Arroz Nutritiva: Rica em fibras e vitaminas, contribui para uma digestão saudável.
Ao escolher a Massa da Pizza Sem Glúten e Lactose, você não apenas se delicia com uma refeição clássica, mas também cuida da sua saúde de maneira consciente. Reúna amigos e familiares para uma experiência gastronômica livre de restrições e cheia de sabor!
Aprenda a fazer essa maravilhosa receita de Cocada Sem Glúten e Lactose, simples e fácil.
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