vida celíaca

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Vamos a Receita

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Ingrediente –

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Preparo da Calda –

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Preparo da Massa –

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– Pré-aqueça o forno a 180 °C. – Coloque a forma de pudim dentro de uma assadeira maior e adicione água quente na assadeira até atingir aproximadamente a metade da altura da forma de pudim. Asse em banho-maria por cerca de 1 hora ou até que o pudim esteja firme, mas ainda cremoso no centro. Faça o teste do palito para garantir que está completamente cozido

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Aveia Contém ou Não Glúten?

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Pudim de Liquidificador

Vamos a Receita

Ingrediente –

– 1 lata de leite condensado – 2 latas de leite (utilize a lata de leite condensado como medida) – 3 ovos inteiro – 1 colher de chá de essência de baunilha – 1 xícara de açúcar para a calda – 1 colher (sopa) de amido de milho

Preparo da Calda –

– Em uma panela, derreta o açúcar em fogo médio, mexendo constantemente até obter um caramelo dourado. – Despeje o caramelo em uma forma de pudim, garantindo que o fundo e as laterais fiquem completamente revestidos. Reserve.

Preparo da Massa –

– No liquidificador, adicione o leite condensado, o leite, o amido de milho, os ovos e a essência de baunilha. – Bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea e cremosa. – Despeje a mistura na forma preparada com a calda de caramelo. Forre a forma com papel alumínio

Aveia Contém ou Não Glúten?

Receita de Pão de Queijo Sem Lactose

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